Resep Kue Tart Coklat Kukus Enak Mudah


resep kue tart
       
         Pada saat acara ulang tahun atau perayaan selamat lainnya maka kue tart adalah kue yang paling special untuk melengkapi momen bahagia ini. Berikut ini adalah resep singkat cara membuat kue tart coklat kukus yang bisa anda coba sendiri untuk menambah wawasan dan pengetahuan anda seputar pembuatan kue dan snack. Silahkan dicoba!!


Bahan :

  • 8 butir kuning telur
  • 5 butir putih telur
  • 200 gram gula halus
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 sendok makan cake emulsifier



Bahan yang diayak jadi satu :

  • 125 gram mentega
  • 20 gram tepung maizena
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan dicairkan (oven) :

  • 125 gram mentega
  • 100 gram cokelat masak
  • 1 sendok makan coklat pasta

Hiasan :

  • Krim mentega secukupnya
  • Cokelat masak secukupnya ditim hingga mencair


Cara Membuat Kue Tart Coklat Kukus :

  1. Kocok telur, gula, garam, cake emulsifier hingga mengembang selama 10 menit
  2. Masukkan campuran tepung, kocok hingga tercampur rata, sebentar saja
  3. Masukkan campuran mentega cair aduk rata
  4. Tuang adonan ke dalam kertas cup cake lalu kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit
  5. Angkat dan biarkan kue dingin. Semprotkan permukaan kue dengan krim. Siram dengan cokelat cair secara acak.

Sumber Artikel :
http://www.resepids.com/2013/09/resep-kue-tart-coklat-kukus-enak-mudah.html

No comments:

Post a Comment

newer posts older posts back to home